Arhivi Kategorije: Prihranki

Največ prihranimo,  če določenega vira (denar, blago, energija, čas…)  sploh ne porabimo.

Z rabarbaro nad umazane lonce

Rabarbara, nekoč v vsakem vrtu, danes malo zapostavljena zelenjava, je zelo uporabna rastlina za kulinarične, zdravilne in tudi druge namene. Le ta vsebuje različne koristne snovi, ki ugodno vplivajo na naše zdravje, vendar moramo biti previdni, saj so užitna le stebla. Listi, ki jih pri prehrani ne smemo uporabljati, so strupeni – vsebujejo oksalno kislino, ki jo sicer najdemo tudi v steblih, vendar v manjših količinah.
Lahko pa te liste in tudi stebla koristno uporabimo, saj imajo odlično moč čiščenja. Oksalati, soli oksalne kisline, se lahko vežejo na težko topne minerale, kot sta vodni kamen in rja. To so že nekoč dobro vedele in s pridom izkoriščale gospodinje, ki so si z rabarbaro pomagale pri čiščenju kopalnice, loncev ožganih od navadnega ali plinskega štedilnika, kotlov in drugih stvari, ki sta jih napadla rja in vodni kamen.

.

Piling iz kavne usedline

Kaj storite po tem, ko si privoščite priljubljen krepčilni napitek?

Kavno usedlino zlijete stran? Ali jo ne bi raje ponovno uporabili?
Nekateri prisegajo, da je kavna usedlina odličen piling. Mleta kava mehanično odstranjuje odmrle celice, koža pa je po negi s kavnim pilingom nežnejša, bolj mehka in svilnata. Kofein spodbudi krvni pretok, koža pa postane gladka koža, na njej je manj celulita.

Kako ga izdelati
Pet žlic kavne usedline pomešajte s 150 grami morske soli in z dvema žlicama olivnega olja. Pripravek s krožnimi gibi nanesite na kožo. Začnite pri okončinah in masirajte proti srcu. Nekaj minut ga pustite na koži, nato pa ga izperite z mlačno vodo in uživajte v učinkih povsem preprostega naravnega luščenja odmrlih celic kože.

Kako porabiti star kruh

Velikokrat se nam zgodi, da nam ostane kruh. Toda tudi nekaj dni star kruh lahko koristno uporabimo za okusne jedi ali pa za druge namene. Na spletu lahko najdemo veliko receptov za pripravo jedi iz suhega kruha, predvsem za razne cmoke, rezine, narastke…

Drobtine: suh kruh naribajte ali ga zmeljite. Tako boste skoraj vedno imeli pri roki drobtine.
Popečene kruhove kocke: če narežete kruh na kocke in jih popečete na olju, postanejo odlično nadomestilo jušnim kroglicam ali rezancem.
Kruhova juha; zgostitev juhe: suh kruh lahko uporabite za zgostitev različnih juh, omak in obar.
Pohane šnite: oziroma ocvrt kruh, še ena nostalgija iz mladosti, pripravljena iz starega kruha. Kruh namočimo v mleko z razžvrkljanim jajcem in ga ocvremo v ponvi, na koncu posujemo s sladkorjem in cimetom.
Kruhova solata: star kruh zmešajte z paradižnikom, solato in ostalo zelenjavo, ter po želji dodajte preliv.
Kruhov puding:  puding iz kruha je bil nekoč zelo pogosto na krožniku predvsem za sladico. Vprašajte kakšno babico za njen recept.
Popečenec:  uporabite star kruh za pripravo različnih vrst popečenca.
Ponovno svež:  star kruh lahko tudi ponovno ‘oživite’ tako, da ga namočite v vodo in ga nato postavite za dobrih 10 minut v pečico, segreto na na 180 stopinj celzija.
Nahranite rože: Drobtine, ki jih naredimo iz starih kosov kruha, dodajo prsti vlago in potrebne hranilne snovi.
Kruh in mleko za mačke:  veliko mačk obožuje poslastico iz mleka in kruha.
Nahranite ptice ali domače živali: vsi vemo da kruhove drobtinice privabijo veliko ptic, prav tako pa suh kruh tekne zajcem, kokošim in konjem.
Osvežite zelenjavo: kos starega kruha bo pomagal, da bo zelenjava ostala sveža dalj časa kot sicer. Kruh, ki uspešno absorbira odvečno vlago, zamenjajte na dva dni.